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Queen of Cups

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ビールとコテージパイ

ブラザーカドフィールがもうすぐ開花しそうです。



買った時は、カサカサの葉が多い大苗だったけどかなり回復しました。



ただ、花はそんなに大きくなさそうです。



コテージパイというものを作りました。牛挽肉と野菜のみじん切りを炒めて、上にマッシュポテトを乗せて焼いたものです。ビールに合う料理として、こちらで紹介されています。今日は暑かったので、ビールがすすみます


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| ブラザー カドフィール | 20:23 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

はじめまして♪
お花も綺麗でしたが…コテージパイ。
初めて聞いて、作り方。参考にさせていただきました!
ジャガイモ、たくさんあるので&ビールも好きなので( ^∀^)作ってみたいと思います♪

またお邪魔します♪

| tama | 2014/07/14 22:39 | URL |

tamaさん

はじめましてi-179コメントありがとうございます。
私もついこの間コテージパイを知ったのです。
みじん切りは面倒ですが、あとは炒めてオーブンで焼くだけなので簡単でした。

焼き目をしっかりつけた方が、上のカリカリと中のフワフワのポテトを楽しめるのでおいしいと思いますi-189
ぜひお試しください。

また良い料理があったら載せますねi-50

| モガミ | 2014/07/15 19:45 | URL | ≫ EDIT















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